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SISTEMA EDUCATIVO ESTATAL
INSTITUTO TIA JUANA
Turno matutino
ASIGNATURA: CIENCIAS
(ENFASIS EN BIOLOGIA)
Planeación
semanal
Profesor(a):
Erika Rivera
Ciclo
escolar 2015-2016
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Bloque 2
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La nutrición como base para la salud y la vida.
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Competencias:
Comprensión de
fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica Toma de decisiones informadas para el
cuidado del ambiente y
la promoción de la salud, orientadas a la cultura de la prevención. Comprensión
de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico
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Aprendizaje
esperado:
Explicar el proceso general de transformación y
aprovechamiento de los alimentos, en términos del funcionamiento integral del
cuerpo humano.
Explicar cómo beneficia a la salud incluir la gran
diversidad de alimentos nacionales con alto valor nutrimental, en especial
los pescados, mariscos, maíz, nopales y chile.
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CONEXIONES:
Español
(Reportes
de prácticas, encuestas, lectura y escritura.)
ASPECTOS A
EVALUAR.
-Lectura y escritura
-Portafolio
de evidencias.
-Creatividad
-Participación
-Asistencia
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SEMANA: 15
30
de noviembre al 4 de diciembre de 2015
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DÌA
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SUBTEMA:
Contenidos
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INICIO
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DESARROLLO
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CIERRE Y TAREAS.
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MATERIAL
DIDÀCTICO
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LUNES
10:00-10:50
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3.2
Valoración de la importancia de las iniciativas en el marco del programa de
las naciones unidas para el medio ambiente a favor del desarrollo sustentable
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-Actividad de inicio: Realizar
una breve retroalimentación con preguntas lanzadas al aire sobre la sesión
anterior. (5 min)
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-Realizar Actividad “Del campo a la mesa” el alumno utilizara
información sobre un producto procesado, y realizara en fichas bibliográficas
una descripción del proceso, características y contestara cuestionario (30
min)
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- Cada producto se expondrá en el
pizarrón, el docente resolverá dudas.
(15 min)
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-Pizarrón
-Plumones
-Lista o rubrica de
participación
-Libro de texto
didáctico
-Fichas
bibliográficas
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Martes
10:00-10:50
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3.2
Valoración de la importancia de las iniciativas en el marco del programa de
las naciones unidas para el medio ambiente a favor del desarrollo sustentable
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-Actividad de inicio: Realizar
una breve retroalimentación con preguntas lanzadas al aire sobre la sesión
anterior. (5 min)
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- Realizar lectura de texto “La carta de la tierra”, los alumnos
por equipo se les asignara un apartado y realizaran una exposición. (40 min)
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- Los
resultados se expondrán en el pizarrón, el docente resolverá dudas (5 min)
Tarea:
Traer
el siguiente material (Jueves 3 diciembre)
-Vegetales
-Galletas
-Harina
(trigo y maíz)
-Leche
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-Pizarrón
-Plumones
-Lista o rubrica de
participación
-Libro de texto
didáctico
-Texto “La carta de
la tierra”
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Miércoles
10:00-10:50
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3.2
Valoración de la importancia de las iniciativas en el marco del programa de
las naciones unidas para el medio ambiente a favor del desarrollo sustentable
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-Actividad de inicio: Realizar
una breve retroalimentación con preguntas lanzadas al aire sobre la sesión
anterior. (5 min)
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-Los alumnos realizaran lectura grupal de página 117 y 118 “México
ante la problemática ambiental”. El docente resolverá dudas. (15 min)
-Basándose en el texto anterior y los temas vistos en las
sesiones anteriores, se realizara actividad de cierre “Buscando respuestas y
soluciones” (25 min)
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- Los
resultados se expondrán en el pizarrón, el docente resolverá dudas (5 min)
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-Pizarrón
-Plumones
-Lista o rubrica de
participación
-Libro de texto
didáctico
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Jueves
10:00-11:40
(2 horas)
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La
nutrición como base para la salud y la
vida.
Proyecto bimestral
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- Iniciar con proyecto
bimestral: El docente indicara los objetivos y los aprendizajes esperados.
(15 min)
-De forma grupal se realizara
una lectura sobre los grupos alimenticios
(20 min)
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-Desarrollar
proyecto: Los alumnos investigaran sobre los Carbohidratos, posteriormente
utilizando las muestras determinaran que producto contiene carbohidratos. (40
min)
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A continuación se investigara sobre las proteínas. El docente resolverá dudas (20 min)
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- Los
resultados se expondrán en el pizarrón, el docente resolverá dudas (5 min)
Traer
Material:
-Leche
-Un
limón
-1
huevo
-Carne
molida o pollo.
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-Pizarrón
-Plumones
-Lista o rubrica de
participación
-Libro de texto
didáctico
Material:
-Vegetales
-Galletas
-Harina
(trigo y maíz)
-Leche
-Gotero
-Alcohol
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Viernes
10:50-11:40
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La
nutrición como base para la salud y la
vida.
Proyecto bimestral
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Proyecto bimestral: Iniciar con
una retroalimentación sobre las proteínas, el profesor realizara preguntas
sobre el tema. (10 min)
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-Desarrollar
proyecto: Los alumnos determinaran utilizando sus muestras que alimentos
contienen proteínas (30 min)
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- Los
resultados se expondrán en el pizarrón, el docente resolverá dudas (10 min)
Tarea:
Investigar
sobre lípidos y traer material:
-Aguacate
-Nuez
molida, almendras o cacahuates.
-Un
trozo de tocino.
-Papas
fritas
-Trozos
de pizza
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-Pizarrón
-Plumones
-Lista o rubrica de
participación
-Libro de texto
didáctico
Material:
-Leche
-Un
limón
-1
huevo
-Carne
molida o pollo.
-yodo
-Gotero
-Alcohol
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Estrategias específicas
NEE
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Criterios de evaluación.
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-Uso de las TICS.
-Lectura y análisis del libro
de texto (oral, escrita) se trabajara en quipo para reforzar y unificar temas
que se relacionan con la nutrición como base para la salud y la vida, así
como elaboración de esquemas, mapas mentales, y resolución de cuestionarios
para una mejor comprensión y análisis del tema a realizar. Se tomaran en
cuenta con mucho énfasis las actividades en equipo, se utilizara material
visual, en el que los alumnos conocerán sobre la nutrición.
(Visual,
Kinestésico, y táctil)
-Respetar ritmos propios de aprendizaje. (El profesor pondrá total
énfasis en explicar las veces necesarias para su mayor comprensión y entendimiento
de cada tema que presente dificultad.)
Caso:
Gael S.A. se tendrá especial atención ya que su estilo de aprendizaje es por
medio de dibujos y técnicas auditivas por lo que en cada actividad se
involucraran dichas estrategias.
Caso:
Elías, especial atención en los ritmos y tiempos de trabajos.
Caso:
Carlos, especial atención en dislexia, lectura y escritura, canalizando los
datos para trabajar de manera visual donde el alumno comprenda cada parte
observada en clase, se harán dictados y lectura en este caso.
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30% Examen
20% Tareas
20% Trabajos en clase.
10% Participación (disciplina,
arreglo personal, participación en clase)
10% Asistencia
10% Exposiciones y prácticas de
laboratorio
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Proyectos:
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Portafolio de evidencia
(evidencia del aprendizaje)
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-Proyecto: Diseñar una
dieta balanceada para la familia.
-Se realizara un cartel
indicando una alimentación balanceada
-Exposición de los
grupos de alimentos.
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Tarjetas
de actividad del campo a la mesa.
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Reporte
de proyecto
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